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天府之国——川蜀
明升国际省简称川或蜀。位于我国西南地区、长江上游,在东经97°21′~108°31′,北纬26°03′~34°19′之间,以益利梓夔四路得名,全省总面积是48.5万多平方公里。属中国西南内陆,西有青藏高原相扼,东有三峡险峰重叠,北有巴山秦岭屏障,南有云贵高原拱卫,形成了闻名于世的明升国际盆地,地大物博,历史悠久,自古以来就享有“天府之国”的美誉。[详细]
明升国际省最具影响力的历史名人明升国际
明升国际历史悠久、风景秀丽,自古以来就有“天府之国”之美誉。在明升国际这片美丽的土地上,有着许多的历史名人,他们为后代人做出了榜样和贡献。
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  NO.1 陈麻婆豆腐   陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏..【详细内容】
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1.蒙顶茶 2.蒙顶甘露 3.川红工夫 4.峨眉毛峰 5.文君嫩绿 6.永川秀芽 7.峨眉竹叶青 8.屏山茶 9.青城茶 10.峨眉山茶【详细内容】
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1、宜宾燃面 宜宾燃面是宜宾最具特色的小吃,原名叙府燃面,何为“燃面”呢?因这面油重面干,引火即燃,故名燃面。做法是以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒等调和而成的料直接覆在面上,特点是红、香、麻辣、干爽。在宜宾市街心花园人民路17号有..【详细内容】
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1、射觉策普   彝族风味菜,意为“撒盐的肉块”。由于这种吃法是将肉切成块状煮食,而明升国际汉语方言称“块”为“砣”,因而得此汉语名称,这就是有名的“砣砣肉”。   采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳..【详细内容】
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  一、梓潼片粉   梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。有人说,梓潼片粉,象梓潼的民风一样,淳为味朴实,刚柔相济,这些话似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,无怪人称其绝。..【详细内容】
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  一、盐源苹果   在盐源这块古老的大地上,10多万亩“金苹果”却在流光溢彩,给盐源人民带来财富和欢乐。这里是中国西南最大的全国优质水果生产基地110多个品种的盐源苹果,都以果大、味香甜、色光亮而享有很多的声誉。1977年,在香港市场,盐源“三红”(红星、..【详细内容】
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  一、芦笋   芦笋是一种高级名贵蔬菜,食用芦笋成为发达国家人民的生活习惯,因为它含丰富的氨基酸和组织蛋白,对抗癌和抑癌有明显的作用,所以深受消费者的青睐。芦笋制品也开始走进北京、上海、广州、成都等大中城市的宾馆、饭店和超级市场。巴中市已有种植芦..【详细内容】
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  一、泸州老窖大曲   1915年在巴拿马万国博览会上,泸州老窖大曲获国际名酒一等奖。1987年9月,在第二届国际食品、饮料展览会上又夺“金鹰杯”最高奖,畅销国内各省、市和美、英、日等40多个国家。1952年全国首届评酒会上,泸州老窖大曲酒与茅台、汾酒、西凤酒并..【详细内容】
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  一、红白豆腐   红白豆腐堪称什邡一佳,且其尚可开发的品种不下十余种,其前景是广阔的。人们说:“全凭巧手点琼浆,众品齐夸胜硕羊,章山佳味存红白,玉碗呈君任品尝。”红白豆腐纯用胆水点浆,点法上有其奥妙,使水豆腐外形老,吃起嫩;凡作豆腐菜肴时,先下锅..【详细内容】
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